Om gemmer te kweek is maklik en lonend. Nadat die gemmer geplant is, het die gemmer niks anders as water en geduld nodig om 'n heerlike, pittige bestanddeel te word nie. Hierdie gids fokus op die eetbare spesies, maar die meeste blom ornamentele gemmerplante groei in soortgelyke toestande.
Stappe
Deel 1 van 2: Plant gemmer
Stap 1. Begin vroeg in die lente
Gemmer is 'n tropiese plant wat nie ryp oorleef nie. Plant na die laaste lenteryp, of aan die begin van die nat seisoen as u in die trope woon. As u in 'n klimaat met 'n kort groeiseisoen leef, kan u die plant binne laat groei.
Stap 2. Kies jou gemmerplant
Daar is baie spesies gemmer. Om die algemeenste eetbare variëteit, Zingiber officinale, te laat groei, is die gemmerwortel uit die kruidenierswinkel al wat u nodig het. U kan ornamentele gemmerplante met lewendige blomme by 'n plantkwekery vind, maar dit is dikwels oneetbaar.
- Kies gemmerwortels (tegnies risome) wat mollig en sonder plooie is, met sigbare oë (klein puntjies) aan die einde van die "vingers". Oë wat begin groen word, is ideaal, maar nie nodig nie.
- Koop organiese gemmer as jy kan. Nie-organiese gemmer is moontlik met 'n groeieremmer behandel. Sommige tuiniers vind dat dit deur oornag deur warm water te help om gestremde plante te stimuleer.
- Hierdie gids dek Zingiber officinale. Die meeste Zingiber -spesies sal onder soortgelyke toestande groei, maar volg die instruksies vir die kwekery vir die beste resultate.
Stap 3. Sny die risoom in stukke (opsioneel)
As u meer as een plant wil laat groei, sny die gemmer met 'n ontsmette mes of 'n skêr. Elke stuk van minstens 2,5 cm (1 duim) breed met een of meer oë kan tot 'n aparte plant groei. Na die sny, laat die stukke 'n paar dae op 'n droë plek sodat hulle kan genees. Hulle vorm 'n beskermende eelte oor die snyoppervlak, wat die risiko van infeksie verminder.
- Elke stuk gemmer benodig 20 cm ruimte. Gebruik groter stukke as u ruimte wil bespaar.
- Dit is meer waarskynlik dat 'n stuk met drie of meer oë spruit.
Stap 4. Berei die grond voor
Gemmer floreer op goed gedreineerde grond van hoë gehalte. Meng tuingrond met 'n gelyke hoeveelheid goed verrotte kompos behoort die ding te doen. As u grond swak of klei is, koop eerder ryk potgrond.
- As u die gemmer van naderby wil dophou, kan u begin met 'n beginbak vol sphagnummos of klappervesel. Hierdie materiale dreineer baie goed en voorkom dat vrot in jong plante voorkom. U moet die gemmer na die grond oorplant sodra blare en wortels gevorm is, wat vir die plant traumaties kan wees. Die ideale temperatuur vir die ontkieming van gemmer is 70 grade Fahrenheit, dus moet u moontlik 'n hitte mat of ander hittebron gebruik om die grond op die regte temperatuur te hou.
- Soos die meeste tuinplante, verkies gemmer ligte suur gronde. As die grond in u omgewing alkalies is, pas dit toe tot tussen 6,1 en 6,5 pH met behulp van 'n pH -kit vir tuinwinkels.
Stap 5. Kies 'n ligging
Gemmer verkies gedeeltelike skaduwee of gebiede met slegs oggendson, weg van groot wortels. Die groeiende plek moet beskerm word teen wind en klam, maar nie moerasagtig nie. As die gemmerplant nog nie ontkiem het nie, moet die grondtemperature warm wees - verkieslik tussen 22 en 25ºC.
- As jy die gemmer in potte verbou, kies 'n pot van minstens 30 cm diep. 'N Plastiekpot is beter as terra cotta, solank jy baie dreineringsgate in die basis maak.
- Gemmer kan in die trope in volle skaduwee groei, maar hierdie plekke kan op ander breedtegrade te koel wees. Probeer om die gemmer te plant op 'n plek wat twee tot vyf uur se direkte sonlig per dag kry.
Stap 6. Plant die gemmer
Plant elke stuk gemmer 5-10 cm onder los grond, met die knoppe na bo. As u in rye plant, hou elke stuk 20 cm uitmekaar. As u in potte plant, plant een stuk per groot pot (35 cm in deursnee).
Deel 2 van 2: Versorging van gemmer
Stap 1. Hou die grond klam
Water liggies onmiddellik na plant. Kontroleer die grond daagliks en water net voordat dit heeltemal uitdroog. Soggende grond sal jou plante vinnig vrot, dus verminder water of verbeter dreinering as water nie vinnig dreineer nie.
Stap 2. Pas op vir ontkieming
Gemmer groei stadig, veral buite die trope. 'N Spruit kan binne 'n paar dae verskyn as u gelukkig is, maar hou aan om minstens 'n paar weke nat te maak voordat u die plant opgee.
Hou by dieselfde waterbehandeling na ontkieming
Stap 3. Bemes maandeliks (opsioneel)
Bemesting is nie nodig as die gemmer in ryk grond is nie, veral as u kompos gemeng het. Laat die grond eers toets en bemes dienooreenkomstig. As die grond swak is of u die opbrengs wil verbeter, bemes u elke maand met 'n klein hoeveelheid vloeibare kunsmis.
Stap 4. Dek gemmer buite gemmer (opsioneel)
Sodra die gemmer ontkiem het, sal deklaag dit warm hou en onkruide bestry, wat maklik die stadig groeiende gemmer kan meeding. 'N Dik laag deklaag is verpligtend as grondtemperature gedurende die groeiseisoen onder 10ºC val.
Stap 5. Laat die grond droog word terwyl die stamme doodgaan
Die stingels van die gemmerplant sal in die laat somer of vroeë herfs geel word namate die temperatuur daal. Verminder water terwyl dit gebeur en stop heeltemal met water sodra die stamme doodgaan.
Die gemmerplant blom moontlik nie die eerste jaar of twee na plant nie, of as die groeiseisoen kort is
Stap 6. Laat die plant volwasse word voordat dit geoes word
Gemmer ontwikkel 'n baie sterker geur as dit in die grond kan ontwikkel. Nadat die stamme doodgegaan het en minstens 8 maande na plant, grawe die gemmer risoom op. As u stukke sny om dit te kook, sal u die plant nie doodmaak nie, solank u die oë agterlaat.
- Jong gemmer word soms 3-4 maande na plant geoes, gewoonlik bedoel vir pekel. Jong gemmer moet versigtig geoes word vanweë die dunner, maklik gekneusde vel.
- Gebruik 'n ontsmette mes om die plant te sny.
Stap 7. Berei voor vir koue weer
Tensy u in die trope woon, word dit aanbeveel om die gemmer vir die winter binne te bring. Bêre op 'n warm, droë plek. As u die gemmer buite laat, bedek dit dan met 'n dik laag deklaag sodra die temperatuur onder 10ºC val. Gemmer is 'n meerjarige plant in warm klimaat, maar sal selde ryp oorleef.
Video - Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word
Wenke
- Gemmer is kwesbaar vir sommige plae en siektes, veral as dit te veel natgemaak word. U beste advies oor plaaslike plae is 'n nabygeleë plantkwekery of 'n universiteitsuitbreiding van die universiteit.
- Zingiber officinale word 0,6-0,9 meter lank. Sommige siervariëteite word baie langer.
