Oktoberfest, wat van 21 September tot 6 Oktober 2019 gehou word, staan bekend as die grootste partytjie ter wêreld. Vandag se vieringe vind plaas in 1810 ter viering van die huwelik van kroonprins Ludwig van Beiere met prinses Therese van Sakse-Hildburghausen, en elke dag word daar gewy aan die geniet van Duitse bier en kos. Of jy nou 'n reis na München beplan of 'n partytjie nader aan die huis hou, om Oktoberfest te vier, beteken omring jouself met goeie vriende, lekker kos en baie bier. O'zapft is (Die bier word getik)!
Stappe
Metode 1 van 2: Hou 'n Oktoberfest -partytjie
Stap 1. Nooi gaste 'n week of twee voor die tyd
Die tradisionele Oktoberfest -partytjie in München is enorm, met meer as 6 miljoen besoekers in die loop van 'n paar weke. Vir 'n agterplaas, 'n DIY Oktoberfest-partytjie, is daar tussen 5-15 gaste 'n goeie reeks. U kan hulle per SMS of e-vites uitnooi of papieruitnodigings stuur met 'n Oktoberfest-tema vir 'n prettige, tradisionele flair.
- U kan u vriende nooi sodra u begin beplan, maar probeer om die woord ten minste 'n week of twee vooraf uit te spreek. Vra hulle om te antwoord sodat u weet hoeveel kos en drank u moet voorsien.
- Spesifiseer die datum en tyd, en of gaste geregte of bier moet saambring, soos 'n potluck.
- As u papieruitnodigings stuur, versier dit met Beierse vlae, bierbekers en lettertipes in Gotiese styl om by u tema te pas.
Stap 2. Moedig manlike gaste aan om tradisionele klere soos lederhosen te dra
As u 'tracht' of tradisionele Duitse klere aantrek, kan u Oktoberfest -partytjie outentiek, feestelik en nog baie meer aangenaam voel. Vir mans beteken dit die klassieke lederhosen- en hoedparing, wat u aanlyn, in kostuumwinkels of in die huis kan vind vir 'n DIY -weergawe!
Oktoberfest klere vir mans:
Lederhosen, leerbroek met bretels
A geruite hemp
A trachten hoed met 'n gatskeer, of 'n stuk hare
DIY weergawe:
'n bruin broekie en bretels, 'n kraag, geruite hemp en lang sokkies
Stap 3. Laat vroulike gaste in hul beste rigtings kom
Vroue het hul eie weergawe van tracht, kompleet met 'n driedelige rok wat 'n dirndl genoem word. U kan een aanlyn of in kostuumwinkels koop, of dit maak met klere wat u reeds het. Wees net versigtig hoe u u voorskoot vasmaak! As u 'n boog aan die linkerkant vasmaak, beteken dit dat u ongetroud is, terwyl u dit regs aandui dat u getroud is of 'n verhouding het.
Oktoberfest klere vir vroue
'N Dirndl:
'n rok met 'n stywe lyfie, romp en 'n voorskoot
A tradisionele haarstyl, soos vlegsels
Stap 4. Sit 'n tafel en banke buite om die gemeenskapsatmosfeer te herhaal
Oktoberfest word tradisioneel gevier in groot tente en lang tafels in die gemeenskaplike styl, wat dit 'n viering van kultuur en samesyn maak. Bring hierdie gevoel in u eie Oktoberfest -partytjie deur lang, reghoekige tafels buite met banke te sit, as u kan. Gebruik die blou en wit kleure van die Beierse vlag deur die tafels te bedek met 'n blou en wit geruite tafeldoek, of 'n eenvoudige wit een met blou versierings.
Maak skoon, leë bierbottels vol blomme of koringstrooitjies om 'n unieke herfsfeer by u tafelversierings te voeg
Stap 5. Versier met vlae en bierstengels
Hang Beierse vlae, streamers en lanterns om jou tuin. Plaas kerse op die tafel om aan te steek en voeg 'n ekstra flair by met tradisionele Duitse items, soos bierstene en Alpine hoede. Moenie oorboord gaan met u versierings nie; hou dit eenvoudig en verenig met die blou-en-wit kleurskema vir 'n rustige, outentieke Oktoberfest-gevoel.
U kan ook u eie krakeling -krans maak om aan te hang en te peusel. Maak of koop sagte pretzels en ryg dit saam met tou. Hang hulle aan 'n heining of gazebo en vertel jou gaste om hulle af te skeur as hulle honger word
Stap 6. Berei tradisionele Duitse kos voor, soos worsies en suurkool
Oktoberfestpartytjies is nie voltooi sonder 'n paar lekker Duitse kosse om die bier te geniet nie. Vleis is 'n moet, veral wors, saam met brood en groente vir verskeidenheid. Sit die kos op die tafel en moedig gaste aan om hulself te help!
Must-Have Oktoberfest Foods
Vleis:
Wors soos bratwurst, knackwurst en frankfurters. U kan dit in bier en uie stroop vir 'n ekstra geur.
Wiener schnitzel, 'n tradisionele Duitse gebraaide vleis
Speserye:
Bierkaas, 'n kaasgesmeer met 'n vol, koring smaak
'N Tuisgemaakte of gekoopte mosterdsprei
Brood en kante
Rolletjies
Sagte pretzels
Suurkool, 'n smaaklike, suur koolgereg
Piekels
Stap 7. Bedien versnaperinge in leë karton-pakkies
Benewens swaar, vol "hoofgereg" -artikels soos vleis en sagte pretzels, wil u ook 'n paar ligte versnaperinge vir gaste bedien om die hele nag deur te peusel. Gaan saam met sout snacks soos springmielies, harde pretzels, neute en beskuitjies. In plaas van bakkies, sit dit in leë kartonhouers vir 'n oulike alternatief met 'n Oktoberfest-tema.
Stap 8. Bedien baie Duitse biere in stukke
Dit is 'n Oktoberfest partytjie-bier is die nommer een prioriteit! Vir 'n geldbesparende opsie, kan u u gaste vra om elkeen van hul gunsteling brouers, verkieslik in Duitse styl, 'n pak van ses pakke saam te bring. Vir 'n meer tradisionele Oktoberfest -ervaring, moet u koop by die 6 brouerye wat die amptelike Oktoberfestbier in München bedien.
Tradisionele Oktoberfest -bier vir u partytjie
Slegs van die 6 brouerye wat bier produseer vir die München -viering Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner en Spaten Oktoberfestbier word tans na die VSA gestuur.
Vir 'n goedkoper opsie, gaan saam met kleiner Duitse biere, of probeer selfs 'n paar plaaslike brouerye om dinge te meng.
Wenk:
As gasheer, maak die eerste bier of vat by u partytjie oop en sê 'O'zapft is' (dit word getik!) Om die viering amptelik te begin.
Stap 9. Stel Duitse nageregte op soos Lebkuchen -harte of Swartwoudkoek
Sluit die aand af op 'n lieflike noot met tradisionele Duitse nageregte. Bak of koop Swartwoudkoek, 'n ryk sjokoladetort gemeng met suur kersies en Kirschwasser, 'n kersiebrandewyn. U kan ook 'Lebkuchen'-harte uitdeel, hartvormige peperkoekkoekies wat tradisioneel bedien word tydens die Duitse Oktoberfeesvieringe.
Lebkuchen -harte is tradisioneel versier met liefdesnotas vir 'n liefling. U kan u gaste betrek deur vooraf die peperkoekkoekies te maak en dan 'n koekie-versieringsstasie op te stel sodat almal hul eie boodskappe kan skryf
Stap 10. Speel blaasorkes "oompah" musiek vir 'n optimistiese, tradisionele gevoel
Groter feesvieringe bespreek dikwels blaasorkeste om Duitse "oompah" -musiek te speel, maar as u nie lewendige musiek kan kry nie, kan u dit vanaf 'n luidsprekerstelsel speel. Dit is lekker om na te dans en kan die Beierse gevoel van u partytjie versterk.
Metode 2 van 2: Viering in Duitsland en regoor die wêreld
Stap 1. Gaan na München vir die oorspronklike en grootste Oktoberfest -viering
Oktoberfest word sedert 1810 in München gehou, en die belangrikste viering vind nog steeds plaas in die oorspronklike weide, genaamd Theresienwiese of "Wiesn." Die fees lok meer as 6 miljoen gaste per jaar en staan bekend as die grootste partytjie ter wêreld. Dit sal duur wees, maar dit kan die moeite werd wees as u graag bier drink, nuwe mense ontmoet en 'n prettige kulturele tradisie beleef.
Bespreek vlugte en verblyf so vroeg as moontlik. München word vinnig vol in die dae voor die fees, veral naby die begin en einde. Soek aanlyn aanbiedings en pakkette, en oorweeg om in koshuise of Airbnbs te bly in plaas van hotelle
Stap 2. Kom daar op die eerste dag om die seremoniële begin van die fees te sien
Oktoberfest begin op Saterdag 21 September 2019 met 'n seremonie en parade. Die burgemeester van München tik op die eerste vat bier, gevolg deur skote op die Beiere -standbeeld wat die stad aandui dat Oktoberfest begin het. Later sal 'n groot optog met perdekarre wat verskillende brouerye verteenwoordig, in die strate van München optrek.
- Die proses van kostuum en gewere vind op die eerste Sondag van die fees plaas. Seremoniële "troepe" marsjeer in die strate in historiese uniforms, vergesel van optoggroepe, diere soos perde, koeie en bokke, en vlotte wat plaaslike tradisies vertoon.
- 'N Ander hoofgebeurtenis, die opelug-Oktoberfest-musiekkonsert, vind 'n week later, op die tweede Sondag van Oktoberfest, plaas.
Stap 3. Verklee jou in dirndls en lederhosen vir 'n prettige, tradisionele voorkoms
Baie Oktoberfestgangers, Beierse sowel as buitelanders, kuier in lederhosen en dirndls vir die fees. Dit is nie nodig nie, maar dit kan 'n prettige verskoning wees om 'n kostuum te dra en soos 'n deel van die feeste te voel. U kan vooraf u klere aanlyn koop of na een van die winkels in die stad gaan wat daarin spesialiseer.
Stap 4. Bespreek plek in die meer gewilde tente om plek te verseker
Toegang tot Oktoberfest is gratis, maar u kan van tente afgewend word wanneer hulle begin vol word. Om dit te vermy, kom vroeg daar, veral oor naweke; die fees open om 09:30 en duur tot ongeveer middernag, maar die amptelike gids beveel aan dat u nie later as 14:30 arriveer nie. U kan ook versoek om vooraf sitplekke te bespreek via die Oktoberfest -webwerf.
- Besoek https://www.muenchen.de/int/en/events/oktoberfest/beertents/advice-for-reservations.html om sitplekke te bespreek.
- Die tente wat die meeste volg, is gewoonlik die Hofbräu -tent, wat baie gewild is by buitelanders, en die Schottenhamel -tent, wat die grootste is met 10 000 mense.
Stap 5. Gaan gedurende die week na die kleiner tente vir 'n meer uiteenlopende en minder druk ervaring
Die hooftente is dikwels vol, maar Oktoberfest is groot-jy kan maklik minder vol tente vind vir 'n meer interessante en ontspannende ervaring. Kyk veral na hierdie opsies op die weeksdae, om die meeste tyd en ruimte te hê om op u gemak rond te kyk en bier te proe.
- Die Winzerer Fähndl -tent het byvoorbeeld 'n biertuin, terwyl die Hackerbräu -tent volledig versier is in die Beierse kleure van blou en wit.
- Die kleinste tent is die Glöckle Wirt -tent, met sitplek vir slegs 98 mense en sy mure beklee met tradisionele kookgerei, musiekinstrumente en skilderye.
Stap 6. Kyk na die ritte en musiek vir vermaak
Daar is meer aan Oktoberfest as net eet en drink! Kyk na die besienswaardighede van die fees, insluitend klein achtbane, draai-ritte en ronddraaie, of luister en dans na die lewendige blaasorkeste wat lekker "oompah" -musiek speel.
As u nie so baie van bier hou nie, kan u ook na die Weinzelt- of wyntent kyk of lekkergoed en gebak uit verskillende tente geniet
Stap 7. Kyk na die wêreldwye Oktoberfeesvieringe as u nie na München kan kom nie
München is moontlik die tradisionele hart van Oktoberfest, maar die fees word nou oor die hele wêreld gevier. As u hierdie herfs nie na Duitsland kan kom nie, probeer 'n internasionale viering en kry 'n ander smaak van die fees. U kan ook aanlyn gaan kyk watter plaaslike Oktoberfest -geleenthede in u omgewing plaasvind.
Internasionale Oktoberfeesvieringe
Kitchener-Waterloo, Ontario, Kanada bied die tweede grootste Oktoberfest ter wêreld aan.
Blumenau, in Brasilië, hou jaarliks 'n Oktoberfest -viering ter ere van die Duitse erfenis van die stad.
Cincinnati, Ohio, bied die grootste Oktoberfest -viering in die VSA aan. Dit bied unieke geleenthede, waaronder die 'Running of the Wieners', 'n spoedwedloop tussen 100 worshonde wat soos worsbroodjies aangetrek is.
Hong Kong bied Bierfest aan met Duitse kos, bier en musiek.
Voorbeeld van Oktoberfest -kos en -drankies
Oktoberfest -kos om voor te sit
Tipiese Oktoberfest -drankies
Wenke
Besoek die Oktoberfest -webwerf vir wenke, kaarte en reëls wat u moet volg op
Waarskuwings
- Onthou om altyd veilig en verantwoordelik te drink.
- Organiseerders het die Oktoberfest -sekuriteit in München verskerp, maar doen u bes om waaksaam te bly in geval van nood.
