Dit is nie 'n maklike taak om die beste sjefs onder die druk van 'n lewendige gehoor in die Kitchen Stadium te hanteer nie. As u die kans wil vergroot om op Iron Chef te gaan en met die beste te kompeteer, moet u charisma hê en eers bekendheid verwerf in die kookwêreld. Sodra u die ervaring en bekendheid het, kan u met die vervaardigers van die program in aanraking kom en aansoek doen om deel te neem aan die program. Met tyd, toewyding en vaardigheid kan u 'n legendariese ysterkok word!
Stappe
Metode 1 van 3: Begin met die tradisionele Iron Chef Show
Stap 1. Wees op die uitkyk vir oproepe
Kookkompetisies toon dat jy gereeld kyk na nuwe seisoene. U kan inligting vind oor die oproep op die webwerf van die program, of hulle kan 'n aankondiging op sosiale media doen.
Baie programme wat op die Food Network verskyn, plaas gereeld oproepe op
Stap 2. Pas toe op verskillende kookprogramme
Iron Chef-deelnemers is meestal bekende sjefs wat aan ander skoue deelgeneem het of verskeie suksesvolle restaurante besit. Sodra u 'n oop oproep gekry het, vul 'n aansoek in of stuur 'n e-pos aan die beslissingsdirekteur. U moet 'n aansoek invul en die vervaardigers van die program u persoonlike inligting, ervaring en alle relevante skakels of webwerwe op sosiale media gee.
- Kookkompetisies op televisie sluit in Top Chef, Master Chef, Chopped, Beat Bobby Flay en Cake Wars.
- U sal waarskynlik kopskote en video saam met u aansoek moet stuur.
Stap 3. Spuit drama in u optrede in die kompetisie in
Praat lekker en skep spanning en wedywering tussen jou teenstanders. Hoe meer konflik en drama jy skep, hoe interessanter en onvergeetliker sal jy wees. Dit kan die aandag van 'n Iron Chef -vervaardiger of rolverdeling kry.
- Bobby Flay het vier keer teen Iron Chef Masaharu Morimoto gekonfronteer voordat hy uitgenooi is om self 'n Iron Chef te word. In hul eerste geveg het Flay op die tafel gespring om sy opgewondenheid uit te roep, maar Morimoto het gedink dit was oneerbiedig. Dit het meer drama geskep.
- Benewens hul gesig, het Flay 'n aantal suksesvolle restaurante in die VSA en het in 2008 'n Michelin -ster gewen.
Stap 4. Vra produsente van ander programme om u met Iron Chef -produsente te verbind
Sodra u meeding en ander programme op die netwerk wen, moet u kontakinligting stoor vir die mense saam met wie u werk. Hulle ken dalk iemand wat op Iron Chef werk of ken die regte persoon om die inligting deur te gee. Daar is gewoonlik geen oop oudisies of aansoeke om op Iron Chef mee te ding nie.
Miskien moet u verskeie kookkompetisies op televisie wen om in aanmerking te kom vir die Iron Chef -program
Stap 5. Kyk uit vir 'n uitnodiging om mee te ding
As u eers met produsente gesels het, kan hulle u kontak om deel te neem aan die program. Dit sal slegs gebeur as u oor die nodige kundigheid en ervaring beskik. Dit kan kom deur die werklike ervaring van die kulinêre bedryf of deur gereeld op kookprogramme te wees. Netwerk met groot name in die bedryf kan u die verhouding gee wat u nodig het om aan die kompetisie deel te neem.
Alhoewel die klop van 'n Iron Chef jou kans om uitgenooi te word, verhoog, kan dit nie waarborg dat jy 'n Iron Chef sal word nie
Metode 2 van 3: Wen yster sjefkompetisie vertonings
Stap 1. Oefen 'n verskeidenheid bestanddele met verskillende tegnieke
Beide "Iron Chef Gauntlet" en "The Next Iron Chef" gooi uitdagings en struikelblokke voor die mededingers. Werk met verskillende en ongewone proteïene, soos egel of pees, vir ingeval daar 'n uitdaging is wat u moet gebruik. 'N Verskeidenheid kooktegnieke sal die beoordelaars beïndruk en kan u 'n voorsprong in die kompetisie gee.
- Sommige basiese kooktegnieke sluit in flambéing, stropery en braai.
- As u 'n proteïen op 'n nie-tradisionele manier kook, sal dit die beoordelaars se aandag trek.
Stap 2. Maak kos waarmee die beoordelaars jou mededingers wil klop
Die enigste manier om die kompetisie te wen, is om elke individuele uitdaging te wen totdat al die ander deelnemers uitgeskakel is. Om te wen, moet jy alles oorskry en met passie en energie kook. Die kos wat jy produseer, moet van die beste kos wees wat jy ooit gemaak het.
Stap 3. Wen die kompetisieprogramme “Iron Chef Gauntlet” of “The Next Iron Chef”
Beide die programme “Iron Chef Gauntlet” en “The Next Iron Chef” gee deelnemers die geleentheid om die titel Iron Chef te eis. Hierdie deelnemers word deur die netwerk gekies uit 'n poel talentvolle en noemenswaardige sjefs wat vroeër op die skou verskyn het of hul eie restaurante besit en baie ervaring het.
Die rolverdeling sal uitreik na deelnemers. Daar is geen oop aansoekproses nie
Stap 4. Verslaan al die bestaande Iron Chefs as u op Iron Chef Gauntlet is
As u dit regkry om alle ander mededingers uit die weg te ruim, het u die laaste uitdaging om al drie die bestaande Iron Chefs te verslaan. As een van hulle u in 'n uitdaging uitskakel, verdien u nie die titel Iron Chef nie. As u al 3 Iron Chefs klop, kry u 'n kontrak van die netwerk en 'n pos as Iron Chef.
Metode 3 van 3: Bou u vaardighede en bekendheid op
Stap 1. Gaan na 'n kookskool
Op skool leer jy hoe om kos te kook, souse te maak en bestanddele te verkry. Die meeste kookskole leer ook tradisionele Franse tegnieke. Dit sal die basis vorm wat u nodig het vir 'n loopbaan in voedsel.
Top kookskole sluit in die Culinary Institute of America in die VSA, Two Bordelais in Frankryk en Castello di Vicarello in Italië
Stap 2. Werk as kok
Voordat u dit selfs kan oorweeg om 'n ysterkok te word, benodig u die regte ervaring om kos in 'n restaurant te kook. Dit beteken gewoonlik dat u aansoek moet doen om 'n pos as kok te kry voordat u na 'n hoër posisie in die kombuis bevorder word. Soek werk in u omgewing op gewilde posborde of besoek plaaslike restaurante en vra die bestuurder of hulle hulp nodig het in die kombuis.
Baie keer sal u ook die taak hê om die kombuis voor te berei en skoon te maak
Stap 3. Word bevorder tot sous chef
Voordat u 'n uitvoerende sjef word, benodig u jare se ervaring as 'n sous -sjef, andersins bekend as die tweede in bevel. As sous -sjef kry u die taak om geregte voor te berei, personeel te bestuur en voorrade te bestel. Daar is baie verantwoordelikhede as 'n sous -sjef, en almal behalwe die uitvoerende sjef sal u as hul hoof in die kombuis beskou.
Stap 4. Word 'n uitvoerende sjef van 'n restaurant
As u eers 'n paar jaar ondervinding in die kombuis as 'n sous -sjef het en u eie resepte kan skep, kan u aansoek doen om 'n uitvoerende sjef te word. Om 'n uitvoerende sjef te wees, beteken dat u die spyskaart opstel, die bestanddele kry, kokke bestuur en die resepte vir die kos maak. U moet die voorbeeld gee vir ander mense in die kombuis.
Dit is 'n ongelooflike intense en stresvolle werk wat baie werk, toewyding en lang ure verg
Stap 5. Besit u eie restaurant
Al die Iron Chefs wat op die skou is, besit verskeie restaurante regoor die wêreld. Om op hul beste te wees, moet u ook ten minste een bekende restaurant besit.
Stap 6. Wen kookpryse
Toekennings soos 'n Michelin -ster en die James Beard -toekenning wys sommige van die talentvolste sjefs en beste restaurante ter wêreld aan. As u een van hierdie toekennings wen, sal dit u bekendheid as sjef versterk en u die nodige bewys kry om op die beste kookprogramme te wees.
- Daar is ook ander toekennings wat u kan wen op webwerwe soos Eater en ander plaaslike en plaaslike kooktoekennings.
- Genomineerdes van die Michelin Star -toekenning word gekies deur besoeke van 'n anonieme inspekteur.
- Om 'n James Beard -toekenning te verdien, moet u of u restaurant daarvoor benoem word. Jy kan jouself benoem.
