Yams is heerlik, gesond en redelik eenvoudig om te kweek. Alhoewel hierdie gewas geneig is om te floreer in tropiese klimate, is dit maklik om jam in kouer klimate te kweek met die regte beplanning en voorbedagte rade. U kan u eie spruite en strokies groei om te plant, en dan yams groei, oes en genees.
Stappe
Metode 1 van 4: Groeiende strokies om te plant
Stap 1. Begin die spruite groei
Jams word nie uit sade gekweek soos die meeste ander groente nie - dit groei uit strokies, wat afkomstig is van die spruite van volwasse jams. Om spruite te laat groei, sny 'n jams in die helfte en dompel een porsie in 'n glas koue water. Plaas tandestokkies op drie punte om die middel van die garing en hang dit oor die houer, half ondergedompel in die water.
- Maak seker dat die koek wat jy kies gesond lyk. As u verkleuring of letsels op die vel sien, kan u yam siek word, wat beteken dat die spruite ook siek kan wees.
- Kies 'n jamsvariëteit soos TDA 291 of TDA 297 wat bestand is teen Scorch, 'n swamsiekte wat kolle en letsels veroorsaak.
Stap 2. Hou die spruite warm
Die groeiproses vereis warmte, so plaas die glas naby 'n hittebron. Indien moontlik, plaas die glas naby 'n venster sodat die spruitjie ook sonlig kry. Andersins, plaas dit naby 'n verwarmer om warmte op die manier te absorbeer.
Stap 3. Laat spruite ontwikkel
Vul die water indien nodig in potte of glase om die onderdompeling van die garing konsekwent te hou. Wag totdat spruite op die garing vorm; dit sal 'n paar weke neem. Sodra die spruite blaar is, neem elkeen en draai dit saggies van die jam af.
Elke garing kan tot 50 spruite produseer
Stap 4. Wortel die strokies
Lê elke spruit in 'n vlak houer, met die onderste helfte van die stam onder water. Laat die blare oor die rand van die houer hang. In die loop van 'n paar dae moet u wortels uit die onderkant van elke spruit sien opkom. As die wortels ongeveer 'n sentimeter lank is, is dit stukkies wat gereed is om geplant te word.
Strokies kan ook aanlyn gekoop word
Metode 2 van 4: Plant die jams
Stap 1. Maak die grond los
Om te verseker dat die wortels nie weerstand bied as hulle uitbrei nie, moet u seker maak dat die grond baie los en goed gedreineer is waar u die jams wil plant. As die grond in die lente begin droog word, bewerk die grond ongeveer 8 tot 12 sentimeter diep en verwyder puin (dit wil sê rotse, wortelstukke, ens.). Smeer kompos of mis oor die grond en laat dit ongeveer 8 sentimeter in die grond staan om die struktuur van die grond te verbeter. Hark die gebied, spuit dit met water en laat dit 2 of 3 dae sit voordat dit geplant word.
Stap 2. Maak ruimte
Maak seker dat u genoeg ruimte het om die strokies wat u gaan plant, te akkommodeer. Groot knolle benodig baie ruimte om te groei, net soos die wingerdstokke van die plante, wat sterk groei. Ideaal gesproke moet u ongeveer 'n meter ruimte tussen elke plant laat.
Stap 3. Wag vir die regte temperatuur
Yams groei nie goed in koue temperature nie, dus is dit die beste om 'n paar weke na die laaste ryp te wag om jou strokies te plant. Midde -lente is die ideale tyd om dit te doen. Yams benodig 'n lang groeiseisoen, dus moenie te lank in die lente of somer wag om te begin nie. KUNDIGE WENK
Maggie Moran
Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.
Maggie Moran
Home & Garden Specialist
Yams grow best in warm climates
Horticulturalist Maggie Moran says, “Yams are an easy plant to grow in the right conditions, and just a few plants can offer a good harvest. However, they require over 4 months of warm temperatures to reach maturity.”
Stap 4. Begrawe die strokies in die grond
Grawe gate ongeveer 4 "of 5" diep en 3 "breed (ongeveer 10 of 12 cm diep en 7-8 cm breed). Plaas strokies in die gate (gegrawe ongeveer 8 tot 10 duim uitmekaar), geposisioneer met die wortels na onder en die blare bo die grond. Vul die gate baie saggies met grond, wees versigtig om nie die strokies te veel te stamp nie.
Druk die grond liggies af om van enige lugsakke ontslae te raak
Metode 3 van 4: sorg vir u plante
Stap 1. Maak die plante mildelik nat
Nuutgeplante strokies moet elke dag die eerste week natgemaak word, elke tweede dag die tweede week en minder en minder namate hulle groei. Wees vrygewig om hulle te hidreer, maar let goed op die gewas om versuiping te voorkom. Yams floreer in sonlig, so as die grond droog word, pas die waterskedule dienooreenkomstig aan.
Stap 2. Bemes die plante
Gebruik kunsmis tydens die groeiperiode om die toestand van die produk te verbeter. Koop 'n kunsmis wat min stikstof bevat, 'n element wat wortelontwikkeling kan benadeel en ryk aan fosfor is. Dit is die beste om die gewas elke twee tot vier weke te bemes.
Stap 3. Plaas die plante
Yam -plantstokke is nie stewig nie en benodig ondersteuning om 'n groot opbrengs te lewer. Hou die plante in die oog en plaas die heuwels ongeveer 4 weke nadat die wingerdstokke eers verskyn het. Gebruik bamboesstokke as ondersteuning vir hierdie jam wingerde, wat tot 10 voet lank kan word.
Stap 4. Pas op vir siektes
Jou jams kan van tyd tot tyd prooi word vir verskillende plae en siektes. Hou die volgende toestande dop wanneer u jams groei en u spruite kies:
- Yam mosaïek siekte. As gevolg van plantluise, lei hierdie toestand tot geel en liggroen verkleuring op die blare. Om hierdie siekte te voorkom, hou die groeiende gebied vry van onkruid en gebruik siektevrye strokies. As u siek plante sien, moet u dit onmiddellik verwyder.
- Droëvrot siekte. Hierdie toestand veroorsaak liggeel letsels op die buitenste vel, wat uiteindelik die hele jam swart word. Gebruik strokies sonder siekte om droëvrot te voorkom. As u yams hierdie siekte het, moet u dit 'n uur na oes in warm water week om die effek te verminder.
- Klein goggas. Hierdie insek lyk soos 'n wit, katoenagtige ovaal. Klein goggas kan groei belemmer en miere lok. Behandel witluise deur besmette plante te verwyder en insekdoderspuitmiddels te gebruik vir groot besmettings.
- Witskaalse insekte. Hierdie insekte skep klein wit skubbe op die vel van yams en kan groei vertraag. Behandel besmette plante met insekdodende seep.
Metode 4 van 4: Oes jou jams
Stap 1. Hou die plante dop
Yams neem gewoonlik ongeveer 14 weke om volwasse te word. Hulle moet geoes word wanneer die blare van die plante geel en verdor word. Oes vind gewoonlik in die herfs plaas.
Stap 2. Verwyder jams uit die grond
Gebruik 'n vurk of soortgelyke tuingereedskap om saggies in die grond te grawe en die knolle onder die oppervlak te verwyder. Begin om 'n veilige afstand van die stam te grawe. Wees versigtig om nie die vel van die jams te steek as u dit van die grond verwyder nie.
Stap 3. Maak jou yams gesond
Moenie oes was nadat dit geoes is nie. Sorteer eerder yams in bokse of mandjies om dit te genees voordat dit gestoor word. Uitharding kan binne ongeveer 2 weke gedoen word. Om dit te doen, plaas jams op 'n warm, donker plek met 'n bietjie ventilasie en laat dit ongestoord bly. Met hierdie proses kan kneusplekke en wonde op die garing genees word, en vrotbakterieë kan verseël word.
Stap 4. Bêre jou yams
Nadat dit gestroop is, kan dit vir 'n paar maande gehou word. Berg yams op 'n koel, droë plek soos 'n kombuiskas. Daar is verskillende maniere om jams te kook, so soek yamresepte en geniet die vrugte (of wortelgroente) van jou tuinmaak.