Konveksie -oonde gebruik waaiers om hitte eweredig oor jou kos te versprei. In teenstelling met tradisionele oonde wat voedsel van onder af verhit, verhit konveksie -oonde voedsel van bo en onder van die oond, wat lei tot vinniger en egaliger gaar voedsel. Net soos 'n tradisionele oond, moet konveksie -oonde voorverhit word voordat u kos kook. Gelukkig, of u nou 'n konvensionele konveksie -oond of 'n konveksie -mikrogolfoond het, dit is maklik om voor te verhit solank u die regte stappe volg.
Stappe
Metode 1 van 3: Voorverhitting van 'n konvensionele oond
Stap 1. Lees die oond se handleiding
Konveksie -oondmodelle verskil en hierdie stappe kan verskil van die model wat u besit. Soek die eienaars of die handleiding wat u by u konveksie -oond gekry het. As u dit nie het nie, gebruik 'n soekenjin om te sien of u 'n aanlyn weergawe van die handleiding kan vind.
Stap 2. Druk die konveksie -knoppie of draai die draaiknop na konveksie
Stel u oond op die konveksie -instelling deur op die knoppie te druk of 'n draaiknop na konveksie te draai. Sommige toestelle het ook 'n konveksie- of gebraaide omgewing. Gebruik die instelling wat van toepassing is op die kos wat u wil kook.
- As jy koekies, koeke of pasteie maak, moet jy die oond op konveksie bak stel.
- As jy 'n potbraai of kalkoen kook, moet jy die oond op konvensionele braai stel.
Stap 3. Voorverhit tot 14 ° C (25 ° F) onder die gewone oondtemperatuur
Aangesien konveksie -oonde u kos egaliger kook as 'n tradisionele oond, moet u die temperatuur verlaag. Kyk na die resep wat u kook en verminder die temperatuur tot 14 ° C (25 ° F) minder as wat die resep vereis. Voer u kooktemperatuur in die bedieningspaneel in of draai die draaiknop op die toepaslike temperatuur.
Sommige toestelle pas die temperatuur outomaties aan vir konveksie. Raadpleeg die gebruikershandleiding om te sien of u oond die temperatuur outomaties aanpas
Stap 4. Druk die "Start" knoppie
Sommige oonde verhoog die temperatuur outomaties namate u dit verhoog, en ander vereis dat u op die "Start" -knoppie druk. Nadat u op die "Start" -knoppie gedruk het, moet die oond in temperatuur begin styg.
Stap 5. Wag totdat die oond piep of 'n aanwyserliggie brand
U oond moet piep of 'n aanwyserlig moet brand wanneer dit die gewenste temperatuur bereik het. U konveksie moet nou voorverhit word.
Metode 2 van 3: Voorverhit 'n konveksie -mikrogolfoond
Stap 1. Lees die handleiding van die mikrogolfoond
Voordat u in die mikrogolfoond kook, moet u die gebruikershandleiding lees vir spesifieke riglyne wat u moet volg wanneer u dit gebruik.
Stap 2. Skakel die konveksie -mikrogolfoond aan
Maak seker dat die oond ingeprop en aangeskakel is. Kyk na die digitale skerm aan die voorkant van die oond om vas te stel of dit aan is en werk.
Stap 3. Druk die konveksie -opsie op u mikrogolfoond
As u 'n draaiknop het, draai dit in die konveksiemodus. 'N Aanwyser moet aanskakel om aan te dui dat dit in die konveksiemodus is.
Stap 4. Stel die temperatuur op 14 ° C (25 ° F) laer as wat die resep vereis
Gebruik die pyltjie op en af om die temperatuur in te stel. Soos 'n gewone konveksie -oond, kook mikrogolwe kos vinniger as 'n tradisionele oond. Stel die temperatuur op 14 ° C (25 ° F) laer as wat die resep in 'n tradisionele oond vereis.
Stap 5. Klik op die "Start" knoppie
As u op die startknoppie druk, moet die liggie aanskakel en die mikrogolfoond moet begin verhit tot die gewenste temperatuur waarin u die mikrogolfoond lees.
Stap 6. Wag totdat die mikrogolfoond biep
Laat die mikrogolfoond warm word. As die binnetemperatuur ooreenstem met wat u ingesit het, behoort die mikrogolfoond te piep of te hoor, wat aandui dat dit voorverhit is.
As u konveksie -mikrogolfoond nie 'n voorverhittingsfunksie het nie, wag ongeveer 10 minute om seker te maak dat die mikrogolfoond deeglik verhit is voordat u u kos daarin sit
Metode 3 van 3: Kook met 'n oond of mikrogolfoond
Stap 1. Kyk na u kos as 75% van die kooktyd verby is
Gewoonlik sal konveksie -oonde kos vinniger kook as tradisionele oonde, dus moet u gereeld na u kos kyk. Kyk na u resep en kyk na u kos as 75% van die kooktyd verby is. As die kante brand, maar die middel nog koud is, wil u dalk die hitte verminder.
Stap 2. Plaas jou kos in die oond sodra dit voorverhit is
Tradisioneel koel mikrogolwe vinnig af. Om die voorverhitte temperatuur te behou, moenie die mikrogolfdeur oopmaak of die mikrogolfoond afskakel nie. Plaas u kos eerder so gou as moontlik in die mikrogolfoond en begin dit kook. As u die mikrogolfoond moet afskakel of wag om u kos te kook, moet u die konveksie -mikrogolf weer voorverhit.
Stap 3. Gaan u kos gereeld na
As u nie gewoond is aan kook in 'n konveksie -oond of mikrogolfoond nie, moet u moontlik aanpas by die nuwe kooktye. Hierdie mikrogolwe kook gewoonlik 25% vinniger, dus kyk wat u halfpad deur die aanbevole kooktyd volgens die resep kook.
Stap 4. Verlaag die hitte en verhoog die kooktyd vir 'n egaliger kook
As u agterkom dat die buitekant van die kos brand, maar die middel nie gaar is nie, is dit 'n teken dat u temperatuur in die konveksie -oond te hoog is. Verlaag die temperatuur en kook die kos vir 'n langer tydperk om te vergoed vir die laer temperatuur. Kontroleer gereeld die kos om te bepaal wanneer dit klaar is.