Hoe om bye was te maak: 15 stappe (met foto's)

INHOUDSOPGAWE:

Hoe om bye was te maak: 15 stappe (met foto's)
Hoe om bye was te maak: 15 stappe (met foto's)
Anonim

Die maak van byewas lyk miskien 'n geheimsinnige proses, maar dit is eintlik redelik maklik. Al wat u hoef te doen is om 'n paar heuningkoeke in 'n kaasdoek bymekaar te maak en die was in 'n pot kookwater te smelt. Dan kan u die was weer smelt en filtreer vir 'n skoner eindproduk, en u byewas kan gebruik soos u wil!

Stappe

Deel 1 van 3: Versamel en skei byewas

Maak bye was Stap 1
Maak bye was Stap 1

Stap 1. Versamel soveel ou heuningkoeke as wat jy kan

As jy self bye hou, kan jy heuningkoeke uit jou eie byekorwe oes. As u nie bye hou nie, vra die mense wat dit doen, of u 'n paar van die oorblywende heuningkoekies kan koop of koop.

Heuningkoeke smelt, so dit lyk asof u baie heuningkoeke het, maar hulle produseer 'n baie kleiner hoeveelheid was sodra u dit smelt

Maak bye was Stap 2
Maak bye was Stap 2

Stap 2. Skraap heuningkoeke uit byekorfraamwerke

As u 'n paar ou heuningkoeke in byekorwe het, kan u dit met 'n skraapinstrument uit die rame verwyder. Druk op die 1 rand van die raam om die heuningkoeke uit te trek en herhaal totdat alles uitkom.

As die heuningkoeke in groot stukke kom, gebruik die skraper om dit in kleiner stukkies te sny. Dit sal hulle makliker maak om in jou pot te pas

Maak bye was Stap 3
Maak bye was Stap 3

Stap 3. Skei die skoon heuningkoeke van die vuil

Dit is belangrik om te voorkom dat skoon heuningkoeke met vuil mengsels smelt. As u heuningkoeke het wat reeds skoon is, moet u dit apart van die vuil hou. U kan dit afsonderlik weergee, en dit verminder die hoeveelheid filter wat u vir die skoon bondel moet doen.

Vuil heuningkoeke sal bruin of selfs swart lyk, terwyl skoon heuningkoeke liggeel is

Veiligheidsmaatreël: Wees uiters versigtig wanneer u ou rame uitkrap. Maak seker dat daar geen bye is nie en dat u beskermende klere dra om die rame te versamel. As u nie 'n ervare byeboer is nie, vra dan iemand wat die rame vir u moet versamel.

Deel 2 van 3: Die lewering van byewas van heuningkoek

Maak bye was Stap 4
Maak bye was Stap 4

Stap 1. Plaas die heuningkoeke in 'n kaasdoek en bind dit vas

Sprei 'n stuk kaasdoek op 'n plat, skoon oppervlak uit. Plaas die heuningkoeke en heuningkoekstukke in die middel van die kaasdoek. Bind die teenoorgestelde hoeke van die kaasdoek vas om die heuningkoeke vas te maak, of draai die hoeke vas en bind 'n tou om die kaasdoek om die heuningkoeke binne te hou.

  • Herhaal dit as u te veel heuningkoeke het om in 1 stuk kaasdoek te pas.
  • Hou in gedagte dat die kaasdoek slegs groter deeltjies in die byewas, soos dooie bye, sal uitfiltreer. U moet die was egter met behulp van 'n koffiefilter filtreer nadat dit gelewer is.

Wenk: Om te verhoed dat u u was moet skoonmaak, verdubbel of verdriedubbel die lae kaasdoek wat om die heuningkoeke gedraai is. Dit sal meer puin uitfilter en die kans verminder dat u dit 'n tweede keer moet filtreer.

Maak bye was Stap 5
Maak bye was Stap 5

Stap 2. Bring 'n pot water tot kookpunt

Vul 'n groot houer halfpad vol met kraanwater. Verlaag dan die hitte tot medium-hoog en bring die water tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag sodat die water net prut. Dit sal genoeg hitte verskaf om die was te smelt.

Let daarop dat die was met die water sal meng terwyl dit smelt, maar dit sal weer skei namate die was en water afkoel

Maak bye was Stap 6
Maak bye was Stap 6

Stap 3. Gebruik die tang om die kaasdoek saggies in die pot met water neer te sit

Gebruik 'n metaal tang om die bondel heuningkoeke saggies in die pot te sit. Moenie dit in die water gooi nie, anders kan die warm water op u spat en brand. Sit dit saggies in die water neer en gebruik die tang om die bondel volledig onder die water te druk indien nodig.

Maak seker dat die tang van metaal of ander hittebestande materiaal gemaak is. Moenie plastiek tang gebruik om die byewas -bondel in die water te plaas nie

Maak bye was Stap 7
Maak bye was Stap 7

Stap 4. Laat die was smelt in die pot kookwater

Laat die kaasdoek ongeveer 10 tot 20 minute in kookwater sit sodat die heuningkoekies kan smelt. Gebruik die tang om die kaasdoek in die water af te druk indien nodig.

U kan die bondel ook saggies met 'n houtlepel roer om dit te help beweeg. Dit kan help om die was effens vinniger te laat smelt

Maak bye was Stap 8
Maak bye was Stap 8

Stap 5. Druk die oorblywende was uit die kaasdoek met 'n tang

Sodra die was klaar is met smelt, trek 'n paar oondhandskoene aan en gebruik die tang om die byewasbondel ongeveer 2,5 tot 5,1 cm uit die water te lig. Druk die tang om die kaasdoek om die oorblywende byewas wat nog binne vasgevang is, uit te druk. Plaas dan die gebruikte kaasdoek op 'n bord of papierhanddoek.

  • Hou die kaasdoek oor die pot terwyl jy dit druk.
  • Hanteer die kaasdoek baie versigtig en raak dit nie met u blote hande nie! Dit sal warm wees.
Maak bye was Stap 9
Maak bye was Stap 9

Stap 6. Giet die gesmelte was in plastiekhouers

Terwyl die oondhandskoene nog aan is, tel die pot op en gooi dit saggies om die was in 1 of meer plastiekhouers te gooi. Gebruik plastiekhouers met deksels, soos 'n hersluitbare plastiekhouer vir die stoor van voedsel. Giet stadig en vul elke houer ongeveer 2/3 tot 3/4 van die pad vol.

U kan ook die was en water in die pot waarin u dit verhit het, laat, maar dit kan langer neem om af te koel as om dit na 'n paar kleiner plastiekhouers te plaas

Maak bye was Stap 10
Maak bye was Stap 10

Stap 7. Verkoel die was vir 2 tot 3 uur en verwyder dan die vaste was

Dit neem ongeveer 2 tot 3 uur om heeltemal af te koel, of moontlik langer, afhangende van die grootte van u houer en die hoeveelheid was wat u gemaak het. Sodra die was afkoel, kan u die wasskyf eenvoudig van die bokant van die water verwyder.

  • Moenie die was aanraak of roer terwyl dit afkoel nie. Laat dit op sy eie skei.
  • As u die was in u yskas plaas, kan dit vinniger afkoel, maar u kan meer lugborrels in u was hê as u dit doen. Daar kan ook sakke water in die was vasgekeer wees as dit te vinnig afkoel, daarom is dit die beste om dit by kamertemperatuur af te koel.

Deel 3 van 3: Skoonmaak van die byewas

Maak byewas Stap 11
Maak byewas Stap 11

Stap 1. Verhit die vaste was in 'n dubbelkoker om dit te smelt

Plaas 'n hittebestande glasbak bo-op 'n metaalpot vol 5,1 tot 7,6 cm water. Draai dan die brander laag. Plaas die vaste was in die bak en roer dit af en toe terwyl dit smelt. Skakel die hitte af sodra die was heeltemal gesmelt is.

Afhangende van die grootte, sal 'n vaste stuk was ongeveer 10 tot 20 minute neem om te smelt

Maak bye was Stap 12
Maak bye was Stap 12

Stap 2. Giet die was deur 'n fyn vergiettes en in 'n bak

Om die was te filtreer, benodig u 'n fyner filter as die kaasdoek wat u gebruik het om dit van die puin binne -in die heuningkoek te skei. Plaas 'n maas vergiettes oor 'n bak. Giet dan die gesmelte was stadig in die vergiettes.

  • U kan ook probeer om herbruikbare koffiefilter te gebruik om die was te filter. Die was kan die koffiefilter egter onbruikbaar maak, dus moenie een gebruik wat by u koffiemaker pas nie.
  • Miskien moet u 'n klein hoeveelheid was op 'n slag filtreer, afhangende van die grootte van u vergiettes. Gaan stadig om te verhoed dat die vergiettes te vol word.
Maak bye was Stap 13
Maak bye was Stap 13

Stap 3. Plaas die was in indien nodig in kleiner houers

Nadat u die was deur die vergiet gefiltreer het, kan u die gefiltreerde was in kleiner houers gooi vir berging en gebruik. Meet eers die hoeveelhede was wat u in elke houer wil plaas met behulp van 'n glas of plastiek maatbeker.

As u byvoorbeeld die was in 240 ml (8 fl oz) porsies wil skei, meet dan elke hoeveelheid met 'n vloeibare maatbeker voordat u dit in 'n houer plaas

Wenk: Koel die was af in klein papierkoppies as u dit maklik uit die houers wil verwyder. Of u kan die was ook in spesifieke vorms verhard deur 'n silikoonvorm te gebruik.

Maak byewas Stap 14
Maak byewas Stap 14

Stap 4. Laat die was vir 2 tot 3 uur afkoel

Nadat die was in individuele houers oorgedra is, laat dit afkoel by kamertemperatuur. Die was sal verhard en verander van 'n deurskynende bruin kleur na 'n ondeursigtige geel terwyl dit droog word.

Vermy die was in die yskas of vrieskas om die verkoeling te bespoedig. Dit kan vinniger verhard, maar dit verhoog ook die hoeveelheid lugborrels in die was

Maak byewas Stap 15
Maak byewas Stap 15

Stap 5. Gebruik die was om kerse, lipbalsem of kospapier te maak

Daar is baie maniere om byewas te gebruik! U kan bye was lipbalsem, bye was kerse of bye was omhulsels maak vir 'n volhoubare alternatief vir plastiek wrap. Sodra u was klaar is, gebruik dit soos u wil.

Aanbeveel: