Om voedsel in 'n tuintuin te verbou, is 'n spaarsamige, voedsame en prettige tydverdryf. En selfs as u in 'n koue klimaat leef, hoef dit nie te eindig as die winter aanbreek nie! Om voedsel in die winter te verbou, gebruik beskermende maatreëls om u buitenshuise plante lewendig te hou en 'n paar van u verbouings binne te laat groei. Skep oorvleuelende binne-, buite- en hibriede kweekskedules, sodat u die hele jaar deur vars, tuisgemaakte produkte op u bord kan sit.
Stappe
Metode 1 van 3: Beskerming van buitelugplante
Stap 1. Koop of maak stokkies om individuele plante teen die koue te beskerm
Plaas 'n silindervormige tamatiehok oor die plant, of steek 4 bamboesstawe rondom die omtrek in die grond. Skuif 'n deursigtige of deurskynende asblik oor die hok of stokke, en gebruik dan tou om die sak op grondvlak vas te maak. Verwyder die sak vir 'n paar uur op sonnige dae wanneer die temperatuur 4 ° C of hoër is.
- Cloches kan tamatie- en peperplante nog 'n paar weke na die eerste ryp laat groei. Hulle kan kruisplante (soos broccoli en blomkool) nog langer beskerm.
- Cloches is ook 'n goeie manier om sensitiewe plante te beskerm teen 'n vroeë ryp terwyl die groeiseisoen nog aan die gang is.
Stap 2. Beskerm klein beddens met 'koue rame' van strooibale en vensters
Trek die strooibale in lyn om 'n deurlopende randmuur om jou tuinbed te maak. Gryp een of meer ou vensters om oor die strooibale te lê, of sny 'n vel stewige, deurskynende polikarbonaat om oor die bale te pas.
- U kan in plaas daarvan die omtrekmure van hout- of betonblokke maak, maar strooibale kan die sonhitte wat deur die sonstrale teen die vensters of polikarbonaatvelle aangetref word, goed inhou.
- Soos met krampe, lig die deksel vir 'n paar uur op die middel van die dag as dit sonnig is en die temperatuur minstens 4 ° C (40 ° F) is.
Stap 3. Bou 'n "hoepeltunnel" met pyp en plastiek vir 'n mini -selfdoenkweekhuis
'N Hoepeltonnel skep 'n boog "dak" oor jou tuinbed wat warmte van die son afvang. U kan dit by tuinwinkels of aanlyn koop, of u eie maak:
- Maak 'n lengte van 46 cm (of langer) versterkingsstaaf (rebar) langs 2 teenoorgestelde kante van u tuinbed, en hou 1/3 van elke stuk bo die grond. Plaas hulle nie meer as 91 cm (3 voet) uitmekaar aan elke kant nie.
- Skuif die een kant van 'n stuk PVC -pyp met 'n deursnee van 0,5 cm oor 'n stuk rebar, buig die pyp in 'n boog en skuif die ander kant oor die stuk rebar aan die teenoorgestelde kant van die bed. Herhaal met elke paar staafstukke en nuwe pyplengtes.
- Gebruik 'n tou om 'n reguit lengte PVC -pyp vas te maak aan die piek van elke pypboog wat u pas gemaak het. Sny enige oortollige pyp aan die ente af indien nodig.
- Lê dik, deurskynende plastiekplate oor die "tonnel" en gebruik stene om dit langs die grond vas te hou.
Stap 4. Begrawe wortelgroente in 'n dik laag deklaag en stof
Die dag voor die voorspelde eerste ryp, bedek u wortelgroente en die hele plantbed met 0,61 m deklaag. Lê 'n ou laken of landskapstowwe bo -op en maak dit vas met stene.
- Onder die isolerende laag bly die wortelgroente rustend en voldoende warm. As u gereed is om te oes, ontbloot bloot sommige of al u plante.
- Gevalle blare werk ook, veral as dit onder 'n laag deklaag geplaas word.
Metode 2 van 3: Binnekweek van voedsel
Stap 1. Soek 'n plek met genoeg sonlig, of belê in groeiende ligte
Die meeste kruie en groente benodig minstens 4-6 uur sonlig per dag, terwyl vrugte en sonliefde groente (soos tamaties en rissies) ten minste 8-10 uur daaglikse sonlig verkies. Gedurende die winter (in die noordelike halfrond) kry u gewoonlik die maksimum sonlig van 'n venster na die suide.
As u nie die minimum daaglikse sonlig binnenshuis kry nie, koop groeiligte om direk op u plante op te sit. Moderne LED -kweekligte werk op timers en is baie energie -doeltreffend
Stap 2. Gebruik binnenshuise potgrond in potte wat goed dreineer
Groeiende potte hou geneig om vog rondom die wortelbal van die plant te hou, wat wortelvrot en ander probleme kan veroorsaak. Om dit te bekamp, gebruik binnenshuise potte wat 'n bietjie groter lyk as wat nodig is vir die plante en wat verskeie dreineringsgate in die bodem het. Vul die potte met 'n binnenshuise potmengsel, nie 'n groeimedium wat bedoel is vir buite gebruik nie.
Binne -potgrond dreineer doeltreffender en bevat meer voedingstowwe wat nodig is om plante binne te laat groei
Stap 3. Maak jou plante liggies nat en bemes dit oordeelkundig
Dit is maklik om binnenshuise plante te nat te maak, en u hoef hulle slegs een keer per week water te gee. Om die grond te toets, steek u vinger 2,5 cm daarin. As die grond binne u vingers droog voel, water die plant liggies.
Binne-plante moet ongeveer een keer per maand 'n binnenshuise vloeibare kunsmis gegee word. Volg die produkinstruksies vir die verdunning en toediening van die kunsmis
Stap 4. Belê in 'n alles-in-een-groeiende stelsel vir meer buigsaamheid
As potte op 'n sonnige vensterbank of op 'n rek onder groeiende ligte nie voldoen nie, het u ander opsies. Alles-in-een-stelsels wat in baie groottes en style voorkom, het op die mark verskyn; sommige pas in die hoek van 'n kombuistafel, terwyl ander meer uitgestrek is. Kyk by die tuinsentrums en aanlyn vir die nuutste opsies.
Sommige groeistelsels gebruik klaargemaakte "plantpeule" (soortgelyk aan koffiepeule) wat die saad, grond, kunsmis en vog bevat wat nodig is vir groei. Plaas die peule onder die kweekligte soos aangedui en laat hulle hul ding doen
Metode 3 van 3: oorvleuel jou groeiseisoene
Stap 1. Laat u somergewasse langer groei met beskermende maatreëls
Sommige van u somer -voedselgewasse word heeltemal bestee namate die herfs aanbreek, maar ander kan aanhou produseer as u hulle hulp verleen. Wortelgroente en blaargroentes kan byvoorbeeld met hulp oorleef deur die herfs en miskien in die winter.
- Die meeste voedselgewasse kan beskerm word deur hoepeltunnels, koue rame en/of klontjies, terwyl wortelgroente ook met 'n dik laag deklaag bedek kan word-hierdie metodes word elders in hierdie artikel beskryf.
- Selfs met beskerming, hou die meeste vrugte (insluitend tamaties) en ander son- en hitte-lieflike gewasse (soos rissies) gewoonlik nie die winter in nie. U kan u beslis nog 'n paar weke koop!
Stap 2. Plantbeskermde gewasse in die herfs om gedurende die winter te groei
Hoepeltonnels en koue rame kan veral gebruik word om die someraanplantings te verleng en om gewasse wat oor die winter geplant word, te verleng. Plant wortelgroente en blaargroentes soos gewoonlik, bedek dit en laat dit byna heeltemal alleen gedurende die winter. Teen die vroeë lente het u waarskynlik 'n vroeë oes!
Op warm, sonnige dae gedurende die winter, maak die koue rame of hoepeltunnels 'n paar uur oop sodat die lug kan sirkuleer. Voeg slegs 'n bietjie water by indien nodig, aangesien die grond gedurende die winter geneig is om klam te bly. Bedek alles voor die aand koue kom
Stap 3. Begin u somergewasse binnenshuis gedurende die vroeë lente
Deur u somergewasse binne te begin, kan u u groeiseisoen ongeveer 6 weke vroeër begin as wat u klimaat toelaat. Maak seker dat hulle baie son en 'n oordeelkundige hoeveelheid water en kunsmis kry, en plant dan u gewasse buite uit as die risiko van ryp verbygaan.
- Gebruik grond en houers wat goed dreineer, en voeg groeiligte by as u nie ten minste 6 uur sonlig per dag kry nie.
- Verplant u binnenshuise gewasse en plant terselfdertyd nuwe buitegewasse om u oes later in die somer te verswak.
Stap 4. Kweek die hele jaar deur binne-gewasse om die leemtes in te vul
U kan in die meeste gevalle die hele jaar deur kruie en groente verbou, en u kan ook ander groente en selfs vrugte produseer. Dit is moeilik om 'n oorvloed kos binne te kweek, maar selfs 'n klein binnetuin kan u help om die winter met tuisgemaakte produkte te dra.
