Glo dit of nie, jy het nie 'n oond nodig om 'n koek te bak nie. U kan enige koekbeslag in 'n voorbereide pan smeer wat in u kookplaat of in 'n elektriese drukkoker pas. Verwyder die pakking en fluit om die top -drukkoker soos 'n oond te gebruik. Hou die temperatuur van die drukkoker dop om 'n perfek gebakte koek te kry. Vir 'n hands-off benadering, stel u elektriese drukkoker in op die koekinstelling en pas die temperatuur aan. U sal verbaas wees oor die resultate!
Stappe
Metode 1 van 3: Berei die beslag en pan voor
Stap 1. Meng jou koekbeslag
Volg u gunsteling koekresep of kombineer 'n koekmengsel in doos volgens die instruksies op die boks. U hoef nie die beslag aan te pas nie.
Stap 2. Kies 'n bakplaat
U kan 'n metaal-, pyrexglas- of silikoonpan gebruik solank dit in u drukkoker pas. Oorweeg om die volgende groottes te gebruik, afhangende van die grootte van u drukkoker:
- 3-kwart (2,8 L) fornuis: 7,6 cm × 7,6 cm, 10,2 cm × 7,6 cm, 10 cm × 10 cm, 5 in 12,7 cm × 7,6 cm × 15,2 cm × 7,6 cm
- 6-kwart (5,7 L) fornuis: 7,6 cm x 7,6 cm, 10,2 cm x 7,6 cm, 10 cm x 10 cm, 4 in 12,7 cm × 7,6 cm, 13 cm × 13 cm, 15,2 cm × 7,6 cm, 18 x 10 cm
- 8-kwart (7,6 L) fornuis: 7,6 cm × 7,6 cm, 10,2 cm × 7,6 cm, 10 cm × 10 cm, 5 in 12,7 cm × 7,6 cm, 13 cm × 13 cm, 15,2 cm × 7,6 cm, 18 x 10 cm, 8 in × 3 in (20,3 cm × 7,6 cm), 8 in × 4 in (20 cm × 10 cm)
Stap 3. Smeer die bakpan
Spuit 'n ronde of vierkantige koekpan met kookspuit. As u geen kookspuit het nie, vryf die koek of botter langs die onderkant en die kante van die pan. Sprinkel 'n paar lepels meel oor die koekmeel en tik op die pan om die meel te versprei. Skud die pan oor die asblik sodat oortollige meel uitval.
Stap 4. Vul die pan met die koekbeslag
Skep al die koekbeslag in die voorbereide bak. Gebruik die agterkant van 'n lepel of 'n offset spatel om die beslag te versprei sodat dit gelyk is in die pan.
