Aubergines is heerlike, stewige groente wat 'n uitstekende toevoeging tot u tuin kan wees. Hou eiervrugte warm en natgemaak sodat hulle gesond kan groei. Die plante sal 'n paar meter hoog word en moet vroeg in die groeiproses gestut word vir ondersteuning. Nadat u eiervrug geoes het, kan u dit geniet in 'n verskeidenheid geregte in verskillende geregte, waaronder parmesaan en moussaka.
Stappe
Deel 1 van 4: Begin eiervrugsaad
Stap 1. Begin eiervrugsaad binne binne 6-9 weke voor die laaste ryp verwag word
Eiervrugte het warmte nodig, daarom is dit die beste om dit binne te begin en uit te plant sodra die weer warm genoeg is. Probeer om die sade 6-9 weke voor die laaste ryp van die jaar te ontkiem. Aubergines moet nie weer in die buitelug geplant word voordat die temperatuur minstens 21 ° C is nie.
As u nie so wil beplan nie, kan u eiervrugsaailinge direk by 'n tuinsentrum of kwekery koop
KUNDIGE WENK
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Huis- en tuinspesialis
Om op 'n heuwel te woon, kan die datum van die laaste ryp beïnvloed.
Volgens die span van Grow it Organically:"
Stap 2. Week die sade oornag voordat dit ontkiem word
Auberginesaad het 'n groter kans om te groei as dit deeglik geweek word voordat dit geplant word. Plaas die sade in 'n klein houer en bedek dit heeltemal met water. Laat die sade oornag sit en dreineer dan die water.
- Aubergine-saailinge groei die beste in 72- en 128-selbakke, met groot saadhouers wat wortelgroei kan akkommodeer.
- Koop saadbakke by tuinsentrums of aanlyn.
Stap 3. Vul saadbakke met 'n fyn, los groeimedium
Vir die beste resultate, ontkiem eiervrugsaad in 'n grondlose groeimedium. Vul saadbakke 3/4 vol met die groeimedium van u keuse. Vermikuliet, perliet, klapperskil en kompos is goeie opsies.
Stap 4. Plant die sade 0,64 cm diep en bevochtig die medium
Druk met u vingers 1-2 eiervrugsaad in die groeimedium in elke individuele saadhouer. Maak seker dat die sade ongeveer 0,64 cm (0,25 duim) onder die oppervlak van die groeimedium is. Bedek die sade en mis of strooi water op die oppervlak.
Stap 5. Laat die sade vir 5-14 dae ontkiem
Auberginesaad groei so gou as 5 dae of in so lank as 2 weke, afhangende van die temperatuur waarop hulle gehou word. Warm temperature sal 'n vinniger ontkiemingstydperk veroorsaak. Probeer om 'n temperatuur van minstens 18 ° C vir u eiervrugsaad te handhaaf terwyl hulle ontkiem.
Stap 6. Verplant die saailinge in potte wanneer dit 7,6 cm lank is
As die saailinge groot genoeg is, moet hulle hul eie individuele potte kry. Vul klein potte met dieselfde groeimedium as wat u gebruik het om die sade te begin en grawe klein gaatjies om die saailinge in te sit. Verwyder elke saailing saggies uit die kweekbak en plant dit weer in hul nuwe potte.
Die saailinge in die pot moet binne gehou word totdat die buitetemperatuur minstens 21 ° C (70 ° F) bereik
Deel 2 van 4: Voorbereiding van die plantplek
Stap 1. Kies 'n plek in u tuin met volle sonlig
Eiervrugte benodig baie hoë temperature om in 'n tuin te groei en te floreer. Kies verkieslik 'n plek wat meer as 6 uur per dag son kry om u eiervrugte te plant. As dit nie moontlik is nie, plant eiervrugte op 'n plek wat slegs gedeeltelike skaduwee kry.
Stap 2. Doen 'n toets om te sien of jou grond goed gedreineer is
Aubergine groei die beste in gesonde, goed gedreineerde grond. Ontdek in watter toestand u grond is deur 'n gat te grawe wat ongeveer 30–46 cm diep en 30–46 cm breed is, en vul die gat met water. As die water langer as 'n uur neem om in te week, is u grond swak gedreineer.
Stap 3. Maak swak gedreineerde grond reg deur 'n organiese grondwysiging by te voeg
Maak 'n tuinhark los om die boonste 20 cm van u grond los te maak. Giet 'n 2 cm (5,1 cm) laag organiese grondveranderings bo -op die grond. Gebruik die hark om dit eweredig in die grond te meng.
Koop organiese grondveranderingsmateriaal, soos sand, vermikuliet, perliet of kompos, by 'n plaaslike tuinsentrum of hardewarewinkel
Deel 3 van 4: Plant eiervrugsaailinge
Stap 1. Plant saailinge 61–76 cm (24–30 duim) uitmekaar, worteldiep
Aubergines doen die beste as hulle ruimte het om te versprei en te groei. Grawe gate wat effens groter is as die wortels van u saailinge, in 'n afstand van 24 tot 30 duim (61–76 cm) in alle rigtings. Plaas die saailinge saggies in die gate en vul die ruimte rondom hul wortels met grond.
Stap 2. Plaas deklaagmateriaal om die basis van u plante
Deklaag help om die groei van onkruide te voorkom en hou u plante warm. Stro, kompos en grassny is goeie keuses vir natuurlike deklaagmateriaal. Strooi dit in 'n dik laag om die basis van u eiervrugsaailinge.
- Maak seker dat u gras uit onbehandelde grasperke sny, aangesien chemikalieë en kunsmis u plante kan beskadig.
- Plaas 'n laag deklaag van minstens 2,5 cm om u plante te beskerm.
Stap 3. Steek jou plante om hulle vas te hou terwyl hulle groei
Gebruik bamboesstokke of ander geskikte stokke om u plante te hou. Steek die stokke in die grond ongeveer 2,5 tot 5,1 cm van elke saailing af. Namate die plante groei, sal hulle op die paal leun en geen omliggende plante versteur nie.
Plaas die stokke dadelik nadat u u saailinge oorgeplant het, om te voorkom dat die grond later versteur word
Deel 4 van 4: Versorging van eiervrug terwyl dit groei
Stap 1. Maak eiervrugte een keer per week deeglik nat
Om te floreer, benodig eiervrug minstens 2,5 cm (1 duim) water per week. Doel vir 'n weeklikse, intensiewe natmaak eerder as om verskeie, kort water sessies. Gereelde natmaak bevorder vlak wortels, wat die duursaamheid van u eiervrugte kan benadeel.
Stap 2. Verwyder enige vlooikewers wat jy op die blare van die plante aantref
Vlooikewers is klein swart insekte wat op plantblare voed en eiervruggewasse kan benadeel. Kontroleer die boonste en onderste blare van u eiervrugte op hierdie goggas en verwyder dit met die hand. Vernietig die goggas om te keer dat hulle terugkeer of weergee.
As u gedurende die groeiseisoen oorval word deur vlooikewers, vernietig u plante en bewerk die grond in die lente om larwes wat daar kan bly, te vernietig
Stap 3. Gebruik rybedekkings om u eiervrugte te beskerm
Rybedekkings is ideaal om eiervrugte te beskerm teen koue, siektes en insekte. Rybedekkings is lang stukke gaasmateriaal wat plante bedek en beskerming bied. Lê rybedekkings oor u eiervrugte en vou die rande aan elke kant. Gebruik 'n rubberhamer om tuinpenne deur die gevoude rande van die materiaal te slaan om dit vas te maak.
- Lig die rybedekkings op om u eiervrugte nat te maak, en verwyder dit heeltemal wanneer dit tyd is om te oes.
- Koop rybedekkings by tuinsentrums of aanlyn.
Stap 4. Oes eiervrugte 16-24 weke na saai wanneer hul vel glansend is
Hou u plantskedule dop vanaf die dag dat u u eiervrugsaad die eerste keer saai. Aan die einde van die 16 weke, kyk na u eiervruggewasse om te sien of hulle gereed is om te oes. As die vel blink, sny eiervrugte naby die stingel af met 'n skerp snoeiskêr.
Eiervrugte hou vir 2 weke as jy dit in die yskas hou
Wenke
- As u nie tuinruimte het om eiervrugte te laat groei nie, probeer om 'n enkele plant in 'n pot van 5 liter te laat groei.
- As jy in 'n koeler klimaat leef, probeer om eiervrugte in 'n verhoogde tuinbed te plant, waar die grond in die lente vinniger opwarm.
