Die snoei van basiliekruidplante is 'n vinnige en eenvoudige proses, en dit is handig om die plant gesond te hou, die blare groot en smaakvol sodra dit voorberei is. Snoei werk omdat dit die plant dwing om meer stamme en blare te produseer, in plaas van blomme en sade. Dit lyk dalk vreemd om 'n plant wat mooi groei, te sny, maar dit is 'n noodsaaklike stap om 'n vol, bossige basiliekruid te laat groei. Wees veral versigtig om dit van saailinge te kweek, en sny dit gereeld om gesonde basiliekruidplante te produseer wat gereed is om voor te berei en te eet!
Stappe
Deel 1 van 2: Snoei van die basiliekruid
Stap 1. Wag totdat jou basiliekruid 15 cm lank is of 6 stelle blare het
Die laaste ding wat u wil doen, is om u plant te vroeg te snoei. Jou basiliekruid moet minstens 15 cm lank wees voordat jy begin snoei. Dit sal verseker dat daar 5-6 stelle blare uit die stam van die plant kom.
Dit is belangrik om ten minste 5-6 stelle blare te hê, want jy wil 1-2 stelle blare oor hê wanneer jy dit sny. Hierdie blare is noodsaaklik vir die omskakeling van sonlig in energie vir u basiliekruidplant
Stap 2. Vind die sentrale steel
'N Basiliekruidplant bestaan uit 'n een -lang hoofstam met stelle klein blare wat uit elke kant groei. Die sentrale stam sal die dikste in die middel wees. Deur die hoofstingel te sny, sal daar twee nuwe stamme groei.
Wees versigtig wanneer u u plant hanteer. Basiliekruid is baie sensitief en kan maklik kneus
Stap 3. Sny die sentrale stam 1⁄2 duim (1,3 cm) bo die vyfde stel blare.
Sodra u die sentrale stingel gevind het, begin u die stel blare van die bokant van die stam af tel en tot by die vyfde stel ware blare kom. Maak 'n hoekige snit 1⁄4 duim (0,64 cm) tot 1⁄2 1,3 cm bo die plek waar twee blare groei.
- Maak seker dat daar minstens 1 of 2 stelle blare aan die onderkant van die stam oor is. Hierdie blare is nodig vir die voortgesette groei van u basiliekruid.
- Gebruik altyd 'n skêr of tuinskêr om die stam te sny. Moet nooit u vingers gebruik nie, aangesien dit die plant kan beskadig.
Stap 4. Sny blomblomme sodra dit begin vorm
As u sien dat blomme uit u basiliekruid begin blom, sny dit dan dadelik af. Blomgroei is 'n teken dat u basiliekruid van die groeimodus na die voortplantingsmodus oorgeskakel het. Dit is wonderlik as u meer basiliekruidpitte wil plant, maar as u wil hê dat u huidige basiliekruidplante dikker word en aanhou groei, moet u die blomme afsny met tuinknippers.
Om te voorkom dat die blom onmiddellik weer voorkom, beweeg 'n paar stelle blare langs die stingel voordat u dit sny
Stap 5. Herhaal snoei elke 1-2 weke
Maak seker dat u u basiliekruid gedurende die somerseisoen snoei. Dit verseker optimale groei en meer basiliekruid vir u om te kook! Wag ten minste 1-2 weke voordat u weer snoei, om te voorkom dat die stamme te veel sny.
Deel 2 van 2: Onderhoud en oes van basiliekruidplante
Stap 1. Hou die grond klam deur twee keer per week aan die basis van die plant nat te maak
Basiliekruid moet ongeveer twee keer per week natgemaak word, afhangende van die humiditeit. U sal weet dat dit tyd is om u plante nat te maak as die boonste deel van die grond droog lyk. Gebruik 'n gieter of spuitbottel om die grond nat te maak sodat die wortels die water kan absorbeer. Maak seker dat die grond klam is, maar nie nat nie.
As jy in 'n droë, warm gebied woon, plaas deklaag om die basiliekruidplante om die grond klam te hou
Stap 2. Bemes basiliekruidplante elke 2-4 weke met vloeibare plantvoedsel
Basiliekruid moet gereeld met organiese bemesting bemes word. Meng die wateroplosbare vloeistof met water volgens die instruksies van die vervaardiger, en pas dit toe terwyl u u plante natmaak. Bemes elke 2 weke gedurende die eerste 2 maande van die groeiperiode. Gedurende die somer is dit die beste om een keer per maand te bemes.
Stap 3. Beskerm basiliekruidplante teen ryp deur te beweeg of te bedek
Basiliekruidplante is baie sensitief vir koue weer en kan doodgaan as hulle aan ryp blootgestel word. As u laat koue trek, skuif u basiliekruidplant binne of bedek dit met 'n rypkombers of plastiekbedekking.
- As u die plante bedek, moet u seker maak dat die materiaal nie aan die blare raak of vryf nie. Gebruik stokke om die bedekking uit die weg te hou, of 'n bedekking gemaak vir plante wat net daaroor sal hang.
- Basiliekruidplante sal swel en geel word by temperature onder 50 ° F (10 ° C).
Stap 4. Knyp en verwyder die blomkoppe sodra dit verskyn
As u van plan is om u basiliekruid te oes, moet u dit daagliks dophou. As u sien dat blomme begin verskyn, verwyder dit onmiddellik. Afhangende van die tipe basiliekruid, sal die blomknoppe groen, geel of pers wees, en klein, driehoekige blare hê. Verwyder dit deur dit met 'n skêr te sny, of knyp dit met u vingers af. Die verwydering daarvan is noodsaaklik vir die voortgesette groei van die basiliekruidblare.
Stap 5. Oes basiliekruidblare deur te sny 1⁄4 duim (0,64 cm) bo 'n knoop.
As u gereed is om die basiliekruid te oes vir die voorbereiding van voedsel, gebruik 'n skêr of 'n tuinskêr om bo 'n knoop van die plant te sny. U sal die knoop herken aan die klein stel blare wat uit die stam kom.
Gaan voort met die snoei by elke knoop totdat u soveel basiliekruid as wat u benodig het
Stap 6. Berg en bewaar die basiliekruidblare deur dit te vries
Nadat u die hoeveelheid basiliekruid wat u verkies, gesny het, kan u dit in die vrieskas stoor, wat verhoed dat hulle hul smaak verloor. Al wat u hoef te doen is om dit in 'n lugdigte houer of plastieksak te pak voordat u dit in die vrieskas plaas. As u gereed is om te kook, haal u die hoeveelheid wat u benodig, voor en berei dit voor.
- U kan die basiliekruid ook bêre deur dit met lug te droog. Vir hierdie metode, verwyder die blare van die stam en plaas dit in 'n skaduryke gebied. Na ongeveer 3-4 dae moet u basiliekruid droog wees. Alhoewel hierdie metode jou basiliekruid stoor, kan dit nie altyd sy smaak behou nie.
- U kan ook 'n voedseldehidrator gebruik om u basiliekruidblare te droog.
