Pietersielie is 'n gewilde kruie wat gebruik word vir die geur van baie geregte, en dit word algemeen op borde as 'n garnering beskou. Bekend om sy vermoë om slegte asem te neutraliseer, kan u die takkie pietersielie kou wat u bord versier na u ete om u asem te verfriss. Pietersielie is 'n maklik om te groei tweejaarlikse plant in sagte klimaat, en eenjarig in koue klimate.
Stappe
Deel 1 van 3: Voorbereiding vir plant
Stap 1. Kies 'n tipe pietersielie
Pietersielie kom in twee algemene variëteite voor: krullerige blaar en plat blaar (ook bekend as Italiaanse pietersielie). Platblaarpietersielie het 'n effens sterker geur as die van pietersielie met krullerige blare, maar beide tipes is relatief sag. U sal ook moet besluit of u u pietersielie uit saad wil verbou, of dat u die plant uit 'n begin/pot weergawe wil laat groei.
Stap 2. Kies 'n ligging
Pietersielie werk goed in enige tuin of pot, aangesien dit nie streng groeitoestande het waaronder dit gedy nie. Kies 'n gebied wat ten minste gedeeltelike sonlig kry, hetsy in sy eie erf of tussen ander tuinplante. As jy besluit om jou pietersielie te pot, plaas dit op 'n vensterbank wat oggendsonlig kry, soos op 'n oostelike vensterbank.
Stap 3. Berei die grond voor
Grond wat relatief los is, vol kompos/voedingstowwe en 'n pH -waarde tussen 6 en 7 het, is ideaal vir pietersielie. Toets die pH van die grond en gebruik turfmos daarin as die grond te basies is. Om die perfekte grondmengsel te skep, meng 50% potgrond met 50% kompos vir voedingstowwe. Dit sal 'n ligte en lugagtige grondmengsel skep wat dit makliker sal maak vir die klein wortelstelsel van die pietersielie.
Deel 2 van 3: Die saad voortplant
Stap 1. Week die sade in seepwater
Vul 'n groot koppie of bak met warm (nie warm) water. Voeg 'n skeut skottelgoedseep by en roer die mengsel sodat dit kan oplos. Plaas al u pietersieliesaad in die mengsel en laat dit vir 'n uur week. Die hitte van die water en die skottelgoedseep help om die berugte taai buitenste omhulsel van die pietersieliesaad af te breek, wat hulle help om vinniger te groei as wat hulle sou geweek het sonder om te week.
Stap 2. Spoel af en skuif die sade na 'n ander bak water
Giet die seepwater met 'n klein sif en laat die sade onder louwarm water loop. Dit moet alle spore van die seep verwyder en voorberei vir die volgende stap. Vul 'n bak met baie warm water (byna 105 grade Fahrenheit) en plaas die sade in die water. Laat dit oornag week om die ontkiemingsproses voort te sit.
Stap 3. Droog die sade
Na 24 uur in die water geweek het, verwyder die sade met 'n sif en lê dit op 'n stuk waspapier om droog te word. As hulle heeltemal droog is, is hulle gereed om geplant te word.
Stap 4. Begin jou sade binnenshuis
As u u planttyd nog verder wil bespoedig, kan u u pietersielie vroegtydig in klein houers plant en na die ontkieming na die eindbestemming skuif. 6-12 weke voor die laaste ryp voor die lente, plant u pietersieliesaad in klein houers en maak dit daagliks nat. Dit moet hulle genoeg tyd gee om te begin ontkiem, wat hulle tyd tot volle blom verhoog wanneer hulle buite of in 'n groter pot geplant word.
Deel 3 van 3: Die saad plant
Stap 1. Plant op die regte tyd
Wag totdat alle ryp moontlik is, en saai die sade direk in die tuin as u dit nie binnenshuis begin het nie. Gewoonlik moet die sade aan die begin van die lente, ongeveer Maart of April, geplant word.
Stap 2. Grawe jou gate/rye
Maak die rye in u tuin met 'n klein troffel ongeveer 25,4 tot 30,5 cm uitmekaar en lank genoeg sodat die sade in tussenposes van 3 duim vasgemaak kan word. Die sade/spruite hoef slegs bedek te wees met 'n half duim vuil, sodat hierdie gate/rye nie baie diep hoef te wees nie.
Stap 3. Plant buite
Oorplantingsaailinge het binnenshuis in u tuin begin ná die laaste ryp en wanneer die plante minstens 3 sentimeter lank is. Plaas die sade sodat elke plant minstens 8 tot 10 duim van die ander plante af is, in rye wat 15,2 cm van mekaar is. Dit sal die pietersielie genoeg ruimte gee om te groei, wat dit ten volle sal benut met die aanvang van die laat lente.
Stap 4. Water die pietersielie nat
Water u pietersielie ten minste een keer per week diep om die ontwikkeling van 'n lang penwortel aan te moedig. Miskien moet u meer gereeld natmaak tydens baie warm en droë periodes. As jy jou pietersielie binne in potte plant, gee hulle genoeg water sodat die grond skaars klam is. Oorweeg om 'n drupstelsel op te stel as u nie die pietersielie gereeld kan natmaak nie.
Stap 5. Hou onkruid weg
Onkruid kan maklik by die pietersielie inskakel, maar dit neem waardevolle voedingstowwe op en blokkeer sonlig. Dek om die plante om die grond te help om vog te behou en onkruidgroei te ontmoedig. Trek verder die onkruid wat u wil sien en gooi dit weg van u tuin af.
Stap 6. Maak die pietersielieplante dun
Onderweg moet saailinge uitgedun word, sodat daar slegs een plant elke 8 tot 10 duim is. Sodra die sade tot plante begin ontwikkel, gaan deur met 'n skêr en sny 'n paar van die kleiner of minder gesonde plante tot by die grond. As u hierdie saailinge na 'n ander plek wil oorplant, kan u dit versigtig met 'n klein graaf opgrawe.
Stap 7. Gaan voort met die toevoeging van voedingstowwe
Bemes die pietersielie een keer per maand met 'n algemene kunsmis om die produksie van die kruie vir die hele seisoen te handhaaf. Jy kan ook kompos by die grond voeg om dit vol voedingstowwe te hou, wat jou pietersielie 'n ekstra hupstoot gee.
Stap 8. Oes die pietersielie
As die pietersielie uitloop met stelle van drie blare wat volledig ontwikkel is, is dit gereed om gepluk te word. Oes die pietersielie stadig gedurende die seisoen deur die buitenste stingels van die plante net bokant die grondvlak te sny om ekstra groei aan te moedig. As u die blare van die bokant van die plant af oes, sal u opbrengs verminder.
Stap 9. Bevries die blare vir latere gebruik, of droog dit en bêre dit in lugdigte houers
Gebruik u gestoorde pietersielie binne 'n jaar vir 'n optimale geur.
Video - Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word
Wenke
- Die wortels van pietersielieplante is ook eetbaar. Afhangende van die verskeidenheid pietersielie wat u groei, kan die wortels soortgelyk wees aan pastinaak of wortels. Die wortels is rou of gaar in soppe, bredies en groentemengsels.
- Pietersielie groei ook goed binne op 'n sonnige plek. As u pietersielie binne groei, gebruik dan diep potte sodat die plante hul lang wortels kan ontwikkel.
Waarskuwings
- As u pietersielie blom, produseer die plant lekker blare en moet u dit trek.
- Warm, droë weer kan veroorsaak dat u pietersielieplante bruin word. As dit gebeur, sny die plante terug, verwyder dooie plantmateriaal en gee dit ruim water.